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La Blanca
Panadería & Cafetería

Desde hace ya más de 90 años, cuando amanece el día en Cholula, Puebla, las manos expertas de los panaderos de La Blanca trabajan con habilidad para transformar la masa en vistosas piezas de pan con formas y sabores variados.

Panadería

Del tradicional horno de piedra emergen las charolas rebosantes de conchas, cocoles, orejas, panqués, baguettes, teleras, tortas, y un sinfín de piezas olorosas y calientes. Ven por el pan del desayuno o ven a desayunar.

Ofrecemos una gama amplia de pastelería fina y tradicional, con la calidad y esmero de los maestros pasteleros de La Blanca.

Pastelería

Al pan, pan y al vino, vino… ¿Y porqué no reunirlos?. ¡Ven a probar nuestra deliciosa mixología! Acompaña tu bebida con esos deliciosos platillos y entremeses que sólo podrás encontrar en El Chimistlán.

Tenemos para su empresa, restaurante, hospital o comedor industrial una variedad de productos que seguramente serán de su interés.

Productos para empresas

Breve Semblanza

Panadería La Blanca fue fundada en el año de 1920 por Don Joaquín Roldán Casco. Desde entonces y de manera ininterrumpida La Blanca ha brindado a sus clientes el característico sabor que sólo un horno de piedra puede otorgar al pan.

Al día de hoy La blanca es atendida por la tercera generación de descendientes de Don Joaquín.